- Oggetto:
- Oggetto:
Approfondimenti di patologia viticola
- Oggetto:
ADVANCED GRAPEVINE PATHOLOGY
- Oggetto:
Anno accademico 2020/2021
- Codice dell'attività didattica
- INT0608
- Docente
- Prof. Fabio Quaglino (Affidamento interno)
- Insegnamento integrato
- Difesa della vite (INT0608)
- Corso di studi
- [290511-FOND] SCIENZE VITICOLE ED ENOLOGICHE - curr. Fondamentale
[290511-TABLE] SCIENZE VITICOLE ED ENOLOGICHE - curr. Tablegrape - Anno
- 1° anno
- Periodo didattico
- Secondo semestre
- Tipologia
- B - Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 5
- SSD dell'attività didattica
- AGR/12 - patologia vegetale
- Modalità di erogazione
- Convenzionale
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Facoltativa
- Tipologia d'esame
- Orale
- Prerequisiti
- Nessuno / None
- Propedeutico a
- nessun esame
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Apprendere le modalità con le quali le malattie causano danni alla vite e alle produzioni viticole; utilizzare gli strumenti più idonei e le strategie più adatte a prevenirne gli effetti e a contenerne la diffusione. Messa a punto di programmi di gestione integrata.
To learn how the disease causes crop loss to grapevine and its production. How to prevent its early event and spread applying suitable integrated pest management programs.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Conoscenza delle malattie della vite, dei patogeni che le causano e delle modalità di diffusione in vigneto. Applicazione delle tecniche diagnostiche (convenzionale e moderne) per l'identificazione dei principali patogeni della vite. Conoscenza delle problematiche relative all'utilizzo di fitofarmaci in vigneto. Applicazione e gestione delle tecniche di previsione delle infezioni e utilizzo di sistemi previsionali.
Knowledge of grapevine diseases, of their causal agents and their pattern of spread in vineyards. To apply traditional and modern diagnostic techniques for identification of the pathogens of grapevine. Modern pesticide usage and knowledge of the main related problems occurring in vineyard. Evaluation of infection pathogen risk infection, its management also applyng infection predicting models
- Oggetto:
Modalità di insegnamento
Il corso consiste in 36 ore di lezione frontale e 4 ore dedicate a visite ad aziende viticole. Le lezioni frontali vengono condotte mediante l'uso di presentazioni e video che sono a disposizione degli studenti come integrazione dello studio sui testi e il materiale bibliografico suggeriti.Le lezioni frontali potranno essere erogate in presenza oppure in e-learning, in base alle misure applicate in relazione all’emergenza Covid-19.
The course is composed by 36 hours of lectures and 4 hours of visit to vineyards. The lectures are based on use of slides/videos and powerpoint presentations. The teacher deliver them to the students as supplementary material in order integrate the study of the suggested bibliography
Lectures will be provided either in class or in e-learning, according to the applied measures related to Covid-19 emergency.
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
Al termine delle lezioni frontali il docente procederà a una verifica dell'efficacia didattica attraverso discussione sull'argomento svolto, al fine di evidenziare gli eventuali problemi di apprendimento.
L’esame sarà svolto in forma orale, mediante colloquio in presenza o a distanza attraverso la piattaforma Webex, in base alle misure applicate in relazione all’emergenza Covid-19. Per la modalità online, gli studenti e le studentesse, iscritt* tramite la procedura SIA, dovranno collegarsi al seguente link alla data e orario di convocazione dell’esame: https://unito.webex.com/meet/domenico.bosco
L'esame orale comprende domande sugli argomenti trattati e sulle attività di campo e di laboratorio svolte durante le esercitazioni. Il colloquio ha il fine di verificare la capacità di ragionamento e di collegamento tra le conoscenze acquisite.
There will be a discussion on the main arguments of every lecture.
The final exam is an oral exam with questions on the topics discussed and on the field and laboratory activities carried out during the training, covering both the plant pathology and entomology modules in the same interview. It will be conducted in class or on line by using the Webex platform, according to the applied measures related to Covid-19 emergency. In the online modality, students, after application through the SIA procedure, will be requested to connect to the following link:
https://unito.webex.com/meet/domenico.bosco
at the date and time of the exam call.
The exam aims to proof the capacity of the student to connect the information achieved and to verify the ability to manage the knowledge acquired during all the activities of the course
- Oggetto:
Attività di supporto
Riconoscimento visivo della sintomatologia della principali malattie della vite.
Visual recognition of the main symptomatologies of grapevine diseases.
- Oggetto:
Programma
Il programma dell'insegnamento si colloca nell'area di apprendimento: Produzione e qualità dell'Uva
Le malattie della vite: ripresa delle principali ampelopatie con particolare riferimento a quelle di carattere epidemico.
La selezione sanitaria della vite e sua importanza per il settore vivaistico.
La diagnostica fitopatologica e le principali innovazioni tecnologiche (sierologiche e molecolari) nella individuazione e caratterizzazione dei patogeni della vite.
Nuove acquisizioni sul controllo e la gestione delle malattie fungine: i modelli matematici e le loro applicazioni nella gestione delle malattie della vite.
Nuove acquisizioni sul controllo e la gestione delle malattie: le nuove tecnologie in materia di prevenzione delle malattie e utilizzo di principi attivi a contenuto impatto ambientale.
Patogeni e malattie nuove per la vite in Europa e in Italia: la quarantena e le sue regole in campo viticolo.
The program is placed in the learning area of Production and Quality of Grapes
The diseases of grapevine: a review of the main maladies of grapevine and in particular for those with epidemic pattern.
The sanitary selection of grapevine and its importance for the nursery industry.
The plant pathogen detection: the main innovations in serology and molecular biology for identification and characterization of grapevine pathogens.
Novel achievements for the containment and the management of the fungal diseases: the expert systems and their use for the disease management.
Novel achievements for the containment and the management of the diseases: new technologies and regulation protocols for the disease prevention and use of chemicals of lower impact for the environment.
Emergent pathogens and diseases of grapevine in Italy and Europe: quarantine regulation for grapevine material.
elementi di gestione delle malattie della vite
elements of grapevine disease management
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
- Belli G. 2011. Elementi di Patologia Vegetale, Piccin editore
- Articoli e rassegne su diversi argomenti concernenti il Corso fornite dal docente
- Baozhong Meng,·GiovanniP. Martelli, Deborah A.Golino,·MarcFuchs Editors (2017). Grapevine Viruses: Molecular Biology, Diagnostics and Management. Springer
- Belli G. 2011. Elementi di Patologia Vegetale, Piccin editor
- Supplied review and articles concerning the topics of the course.
- Baozhong Meng,·GiovanniP. Martelli, Deborah A.Golino,·MarcFuchs Editors (2017). Grapevine Viruses: Molecular Biology, Diagnostics and Management. Springer
- Oggetto:
Note
L'insegnamento si svolge nella sede di ASTISS.
Le modalità di svolgimento dell'attività didattica potranno subire variazioni in base alle limitazioni imposte dalla crisi sanitaria in corso. In ogni caso è assicurata la modalità a distanza per tutto l'anno accademico.
The course will be held in the ASTISS university campus
Teaching activity may be varied according to the limitations imposed by the current health emergency. Nevertheless, the remote mode will be ensured throughout all the academic year
- Oggetto:
