- Tipologia
- Tesi sperimentale
- Argomento
- Variabilità compositiva di uve Nebbiolo destinate alla vinificazione dai principali areali di coltivazione della varietà / Compositional variability of Nebbiolo grapes destined to winemaking from the main production areas of this cultivar
- Disponibile dal
- 20/09/2023
- Presso
- DISAFA Enologia sede di Alba
- Stato
- Assegnata
Rivolgersi a:
- Docente
- Simone Giacosa
- simone.giacosa@unito.it
- Telefono
- +39-011-670-3997
