Rocco Di Stefano
Professore/Professoressa a contratto
- SSD: AGR/15 - scienze e tecnologie alimentari
Contatti
- 3282171050
- rocco.distefano@unito.it
- Via Acacie, 2 14110 Asti
- https://www.sve.unito.it/persone/rocco.distefano
- VCard contatti
- QRcode contatti
Presso
- Corso di Laurea Magistrale in Scienze viticole ed enologiche - SVE
- Laurea Magistrale in Medicina e Chirurgia - sede di Torino
Curriculum vitae
Curriculum Vitae
(73.8 KB) Temi di ricerca
Enologia
Chimica dell'uva e del vino. Tecnologie di vinificazione. Biosintesi
Ricevimento studenti
Ricevimento su appuntamento, contattando via mail: ristorazione@uni-astiss.it oppure telefonando al N° 0141324678